تعلم كل شيء عن القرع اللبلاب الملقب الخيار الدائم. إن زراعة نبات اللبلاب والعناية به أمر سهل. المذاق الفريد لهذه الخضار يجعلها ضرورية للنمو.
ما هو آيفي القرع؟
القرع اللبلاب هو عضو في عائلة الخيار ، وفاكهة تشبه إلى حد ما الخيار في الذوق. الاختلاف الوحيد هو في حجم الثمار - يبلغ طولها حوالي بوصتين ، وهي طريقة أصغر بكثير من الخيار. الأوراق الصغيرة من القرع اللبلاب صالحة للأكل وتعتبر بديلاً جيدًا للسبانخ في تايلاند. موطنها الأصلي شبه القارة الهندية وعادة ما تزرع كخضروات في المناخات شبه الاستوائية والاستوائية في جنوب شرق آسيا وجنوب آسيا وأفريقيا.
اقرأ أيضًا: كيفية زراعة السبانخ
يعتبر هذا المزارع العدواني غازيًا: حشائش معلن عنها في غرب أستراليا وفلوريدا وهاواي وتكساس حيث تنمو بسرعة وتغطي كل شيء بدءًا من الأسوار والأشجار والشجيرات إلى أي دعامات أخرى في متناولها وفي النهاية تخنقها بنموها القوي. في المناخ الملائم ، قد يكون من الأسهل زراعة الخضروات وتكون منتجة للغاية.
تقدر احياة الزوية:كوكسينيا جرانديس
الأسماء الشائعة:رضيع البطيخ ، القرع الصغير ، التوندلي ، أصابع السادة ، تيندورا, كوندروالقرع القرمزي ، كالاباسيتا ، كالابازا هيدرا ، كوكينيا كورديفوليا ، كوكينيا غرانديز ، كوكينيا أونديكا ، كورج إيكارليت ، كوفا ، القرع الصغير ، تيلا كوتشا ، تندولا ، فاكهة كواي ، تندلي ، تندلي ، سبانخ تايلاندي ، فاك خيب ، قرع صغير
مناطق وزارة الزراعة الأمريكية: 9-11 ، يمكن زراعته في المنطقة 7 و 8 بعناية
بحجم: يصل ارتفاعه إلى 13 مترًا (42 قدمًا) ولكن يمكن الحفاظ عليه حتى ارتفاع 8-10 أقدام
درجة حموضة التربة: يفضل التربة المحايدة ، ولكنها تتسامح مع التربة الحمضية قليلاً إلى القلوية قليلاً
اقرأ أيضًا: كيف ينمو القرع المر
كيف ينمو اللبلاب القرع
مناخ
هذه الكرمة الاستوائية المعمرة مناسبة للظروف المناخية الدافئة. المناخ الرطب مفيد أيضًا للنمو العام. لذا ، إذا كنت تعيش بالقرب من شاطئ البحر ، فأنت محظوظ! يمكنه أيضًا تحمل بعض المناخ البارد والجاف. لكن لن تنجو في الظروف القاسية مثل هطول الأمطار الغزيرة المنتظمة والبرودة الشديدة والصقيع.
ملحوظة: القرع اللبلاب له جذور عميقة ، وقد يعود في الربيع بعد التجمد في البرد ، وصولاً إلى منطقة وزارة الزراعة الأمريكية رقم 7 عندما ينمو في الهواء الطلق.
أصناف اللبلاب القرع
يُصنف نبات اللبلاب بشكل أساسي من مظهر ثمرته. تأتي الفواكه ذات الخطوط تحت اللبلاب المخطط. تأتي الثمار الخضراء ذات القشرة العادية تحت لبلاب غير مخطط.
اقرأ أيضًا: كيف تنمو شجرة المورينجا
انتشار اللبلاب القرع
هناك طريقتان لإكثار القرع اللبلاب من البذور أو العقل:
زراعة القرع اللبلاب من البذور
اشترِ البذور عبر الإنترنت أو احصل على فاكهة تندورا قرمزية ناضجة وناضجة لإزالة البذور منها للبذر. يمكنك أن تبدأ البذور في أي وقت إذا كنت تعيش في مناخ استوائي أو شبه استوائي ، باستثناء ذروة الصيف. إذا كنت تزرع نبات اللبلاب من البذور في مناخ بارد ، فافعل ذلك في الربيع والصيف ، عندما يكون الطقس دافئًا. تتراوح درجة حرارة الإنبات المثالية بين 60-80 فهرنهايت (15-27 درجة مئوية).
زرع الشتلات
إذا كنت تعيش في مناخ حار ، فزرع الشتلات عندما تكون درجة الحرارة مثالية ، باستثناء الصيف الحار. في المناطق الأكثر برودة ، انتظر مرور آخر صقيع قبل الزرع.
- اختر موقعًا يتلقى أشعة الشمس بالكامل. حرث التربة جيدًا وأضف الكثير من السماد أو السماد المتعفن جيدًا في موقع الزراعة.
- ازرع النباتات الصغيرة بالطريقة المعتادة. يجب أن تكون كل شتلة متباعدة بشكل كافٍ.
- قم بتركيب عمود أو تعريشة بالقرب من النبات في وقت الزرع.
عيوب زراعة القرع اللبلاب من البذور
- أحد العوائق الرئيسية لزراعة قرع اللبلاب من البذور هو أنه قد لا ينمو بشكل صحيح ويبدأ كنبات ثنائي المسكن. في هذه الحالة ، لن تثمر أبدًا ما لم تزرع نباتًا من الذكور والإناث معًا.
- يستغرق قرع اللبلاب المزروع من البذور وقتًا لبدء الإنتاج. قد يستغرق هذا الكرمة النباتية سنة أخرى ليثمر.
انتشار اللبلاب القرع من العقل
التكاثر من القطع سهل للغاية ويؤكد لك أن القرع اللبلاب سيؤتي ثماره ، وهذا هو السبب في أنه أكثر شيوعًا ونجاحًا. كل ما عليك القيام به هو أن تأخذ قطعًا شبه صلبة من جذع صحي لنبات خصب ذاتيًا ، يبلغ طوله حوالي ستة إلى ثمانية بوصات. تأكد من قيامك بقطع قوي ومشط جيدًا.
اشترِ نباتات اللبلاب القرع
الطريقة الأكثر مباشرة للعثور على نباتات القرع اللبلاب للبيع عبر الإنترنت أو في المشتل القريب ، قم بشرائها وزرعها.
متطلبات زراعة اللبلاب القرع
موضع
ابحث عن مكان يمكن أن تتلقى فيه أشعة الشمس الكاملة. قد ينمو جيدًا في الظل الجزئي أيضًا. في المرحلة الأولية عندما تتوطد الجذور ، احمِ النبات من شمس الظهيرة. قد ينمو النبات في الظل أيضًا ولكنه لا ينتج ثمارًا.
التربة
القرع اللبلاب هو كرمة نباتية لا يطلبها ويمكن أن تنمو حتى في التربة الفقيرة والثقيلة. إذا كنت تنمو على الأرض ، فاختر القليل من التربة الرملية الغنية بالسماد أو السماد. تجنب الصرف السيئ للغاية. يعتبر مزيج التربة جيد التصريف والسائب والمسامي مثاليًا عند زراعته في حاويات.
سقي
الماء بانتظام لأن القرع اللبلاب يفضل التربة الرطبة على الجافة. أثناء الطقس الحار أو العاصف وعندما يكون النبات صغيرًا ، حافظ على التربة رطبة بشكل متساوٍ.
سماد
سيوفر خلط الكثير من السماد أو السماد الفاسد جيدًا في وقت الزراعة ما يكفي من العناصر الغذائية للنبات. أيضًا ، يؤدي التضميد الجانبي للنبات بالسماد مرة أو مرتين في السنة إلى إنهاء الحاجة إلى سماد إضافي.
الدعم
قم بتثبيت إطار تسلق أو وتد أو عمود بالقرب من موقع الزراعة من البداية ، أو سيجد الطريق من تلقاء نفسه ، ويدوس على إحدى شجيراتك المفضلة أو يغطي الشجرة. يمكن أن تنمو الكرمة طويلة جدًا ، في الواقع ، ضخمة إذا لم تقم بقصها. أكثر من 13 مترا (42 قدما). يمكنك استخدامه كنبات عريشة أيضًا إذا كنت تعيش في مناخ خالٍ من الصقيع.
اقرأ أيضًا: أفكار تعريشة الخيار
رعاية نبات اللبلاب القرع
إنه مصنع منخفض الصيانة ولا يتطلب الكثير من العناية. ومع ذلك ، بالنسبة للحصاد الوفير ، قم بتدوين هذه الملاحظات رعاية نبات القرع لبلاب نقاط.
تشذيب
يفرط القرع اللبلاب ويمكن أن يتحول إلى غاز إذا تركت دون رادع. لذلك ، من المهم أن تقطع السيقان التي تنمو خارج الحدود. تأكد من أن مقص التقليم حاد ومزيت جيدًا. بعد التقليم ، تخلص من السيقان المتساقطة ، أو قد تتجذر.
بمجرد توقف النبات عن الإنتاج بعد موسم الإثمار ، يمكنك تقليمه ، تاركًا 2-3 أقدام فقط من الساق السميكة. سيبدأ النمو الجديد منه مرة أخرى.
يمكنك تخطي تقليم النبات إذا كنت تعيش في مناخ دافئ وتقوم بزراعته لأغراض الزينة أو الخصوصية.
الآفات والأمراض
عادةً ما يكون القرع اللبلاب نباتًا متسلقًا قويًا وقويًا ولا يتأثر بأي آفات وأمراض خطيرة. لكن راقب عن كثب آفات الحدائق الشائعة مثل حشرات المن ، والعث ، والتربس ، والذباب الأبيض. إذا كانت الإصابة شديدة ، يمكنك استخدام المبيدات الحشرية أو الذهاب لبعض العلاجات العشبية للتخلص منها.
التعشيب
القرع اللبلاب هو كرمة غازية ، ويمكن أن تتجذر فروعها التي تلامس الأرض وتبدأ نبتة جديدة. يمكن أن تنبت البذور المتساقطة على الأرض بقوة. راقبها وتجنب هذا الموقف - قم بإزالة الثمار المتساقطة والتقط السيقان المقصوصة ولا تدع الأغصان تقترب من التربة. بدلاً من ذلك ، يمكنك أيضًا زرعها في حاويات.
اقرأ أيضًا: نصائح فعالة لإزالة الأعشاب الضارة
زراعة اللبلاب القرع في الأواني
تعتبر زراعة القرع اللبلاب في أصص فكرة جيدة إذا كنت تعيش في مناخ بارد وترغب في زراعته. ازرعها إذا كنت بستاني شرفة حضري ، أو لا تريد أن تنتشر في حديقتك.
- ابدأ في زراعة هذا النبات في أ وعاء كبير 16 انش أو اختر قدر متوسط الحجم سعة 5 جالون بعمق 10-12 بوصة.
- بمجرد أن يصبح شيئًا أكبر (يمكن أن يكبر بسرعة 4 بوصات في اليوم) ، حركه في قدر أكبر بكثير.
- اختر مكانًا مشمسًا. الظل بعد الظهر مفيد لهذا النبات.
- استخدم تربة تأصيص عادية وأضف ربع السماد أو السماد القديم إليها.
- سقيها بانتظام ، حافظ على التربة رطبة بالتساوي في المرحلة الأولية. يفضل وسط النمو الرطب قليلا.
- قم بتغطية النبات بالسماد أو روث البقر القديم. إذا لم يكن يعمل بشكل جيد ، فقم بتغذية النبات بسماد سائل متوازن.
- أيضًا ، قم بتغذية النبات أحيانًا بالأسمدة الغنية بالبوتاسيوم. هذا المقال في الجارديان مفيد للغاية.
- قدم الدعم حتى يمكنها الصعود. سيستخدم مساحتك العمودية.
- حافظ على ارتفاعه بين 6-10 أقدام. جميع نصائح النمو الأخرى متشابهة.
اقرأ أيضا: زراعة الخيار عموديا
حصاد
في الظروف المثلى ، بعد حوالي ثلاثة أشهر من الزراعة ، ستبدأ في إنتاج الزهور وتثبيت الفاكهة. يتم إنتاج الفاكهة بمعدل مرتفع بحيث يتعين عليك حصادها يوميًا. إما قص الثمار باستخدام منجل أو قطفها يدويًا. لا تنتظر طويلا ، احصدها وهي لا تزال صغيرة منتفخة وخضراء.
تلميح:عادة ما يتم حصاد ثمار القرع اللبلاب عندما تكون الثمار صلبة ومقرمشة وحجمها يتراوح بين 1.5 و 2 بوصة. يمكنك تذوقها نيئة لتحديد الوقت المناسب. اتركهم لفترة طويلة حتى ينضجوا ، وسيصبحون قرمزيًا جميلًا ولكن طعمهم قبيح.
لا تمنحك زراعة القرع لبلاب الفاكهة فقط. يمكنك أيضًا حصاد أوراقها الصغيرة والعطاء وأعلى البراعم. استخدمها كطبق جانبي مع الأرز أو الخبز أو النان في الحساء أو حاول تحضير الكاري التايلاندي أو الهندي الذواقة.
تخزين البذور
للحصول على البذور ، قم بقطع الثمرة القرمزية أو ذات اللون الأحمر الناضجة التي لا تشوبها شائبة واستخرج البذور. ضعها على منشفة ورقية واتركها تجف. البذور النظيفة والجافة جاهزة للتخزين.
فوائد القرع اللبلاب ، الاستخدامات ، التأثيرات ، والتغذية
يُعرف القرع اللبلاب أيضًا باسم القرع الصغير أو الخيار المعمر. إن ابن عم الخيار البري هذا مقرمش ، وحلو قليلًا ولاذعًا ، وقليلًا من العصير في الذوق عند تناوله نيئًا. أضيفي هذه الخضار إلى السلطة أو اقليها. يمكنك تحضير مخلل لذيذ أو عمل كاري قرع لبلاب لذيذ. الإنترنت مليء بالوصفات.
اقرأ أيضًا: كيف تبدأ حديقة سلطة السلطانية
هناك العديد من الفوائد الصحية أيضًا. يعتبر نباتًا طبيًا وجميع أجزائه مفيدة. إنه مصدر جيد لمصدر جيد للبروتين والكالسيوم والألياف وبيتا كاروتين وفيتامين أ. الحديد والبوتاسيوم مكونان مهمان. كما أنه يقلل من مستويات السكر في الدم.
اقرأ أيضًا: فوائد صحة نبات الأفعى
