تعلم كيفية زراعة الجزر في الأواني. إن زراعة الجزر في حاويات أمر سهل ، ويمكنك الحصول على حصاد لائق من هذه الخضار الحلوة والمقرمشة حتى لو لم يكن لديك حديقة!
وقت الزراعة
الجزر من المحاصيل ذات الطقس البارد ويمكن زراعته في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 11 ؛ يمكنك البدء في زرع البذور قبل 2 إلى 3 أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير والاستمرار في القيام بذلك طوال موسم النمو حتى حوالي 8 أسابيع قبل متوسط تاريخ الصقيع الأول المحدد. إذا كنت تعيش في مناخ حار (مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 9 ب - 11) ، فانتظر حتى يبرد الطقس وازرع الجزر بعد الصيف في الخريف (الخريف) والشتاء.
زرع بذور الجزر كل 2-3 أسابيع متتالية للحصول على حصاد منتظم كل موسم النمو.
اختيار وعاء
قد يختلف حجم الحاوية (بعمق 6-15 بوصة) وفقًا لنوع الجزرة التي تزرعها وعمق الزراعة الذي تتطلبه. إلى عن على زراعة الجزر في حاويات، وعاء بعمق 12 بوصة على الأقل وعرضه قدر الإمكان يمكن استخدامه لزراعة معظم أصناف الجزر. يمكنك استخدام الأواني والأحواض وأكياس الغراس وصناديق النوافذ لزراعة هذه الخضروات الجذرية. حتى في زجاجات الصودا ، يوجد مقال في Instructables.
أصناف الجزر للحاويات
على الرغم من أنه يمكنك زراعة أي نوع من الجزر في أصيص ، إلا أن الأنواع القصيرة أفضل. هناك أربعة أنواع شائعة تقع فيها أصناف الجزر:
- الامبراطور: الجزر Imperator أحلى ، بطول 8-12 بوصة ونحيف. للنمو ، ستحتاج إلى حاوية يزيد عمقها عن 12 بوصة.
- دانفرز: أكثر كثافة في الذوق ، 6-7 بوصات طويلة ، نحيلة ، ولكن أوسع في الجزء العلوي من أنواع Imperator.
- نانت: حلو ومقرمش ، بطول 6-7 بوصات ، أسطواني أكثر من مدبب. جيد للحاويات.
- شانتيناي: يمكن زراعة ما يصل إلى 5 بوصات ، عريضًا في الجزء العلوي وضيقًا ، على شكل مخروطي ، في التربة الفقيرة.
كيف ينمو الجزر في حاويات
بمجرد تحديد نوع الجزر الذي تزرعه ، اجمع الأواني المرغوبة واملأها بالتربة المزروعة. زرع البذور بعمق 1/2 إلى 1/4 بوصة. بعد الإنبات شتلات جزرة رقيقة (عندما يبلغ طولها 2 بوصة) على بعد حوالي 2 - 3 بوصات. للتخفيف ، بدلاً من اقتلاع النباتات الصغيرة ، قم بقصها باستخدام المقص حتى لا تزعج جذور النباتات الأخرى.
اقرأ أيضا: كيف ينمو البنجر في حاويات
متطلبات زراعة الجزر في الحاويات
موضع
اختر موقعًا مشمسًا ، مع ذلك ، في أواخر الصيف أو المناخات الدافئة ؛ يمكنك الاحتفاظ بنباتات الجزر في الشمس الجزئية. في المناطق الأكثر برودة ينتج الجزر في وضع أقل مشمسًا نموًا بطيئًا.
التربة
يفضل الجزر التربة جيدة التصريف والضوء والهواء التي لا تعيق نمو الجذور. يمكنك إما شراء تربة تأصيص عالية الجودة للحاويات أو صنعها بنفسك. تأكد من أن التربة المحضرة رملية أكثر من الطين ولا تحتوي على أحجار وإلا فسوف يكون الجزر ملتويًا ومثنيًا. يجب أن تكون التربة حمضية قليلاً إلى قلوية قليلاً ، ويتراوح الأس الهيدروجيني من 5.5 - 7.5. من الناحية المثالية ، 6 - 6.8.
قم بإعداد مزيج التأصيص الخاص بك عن طريق إضافة جزء واحد من التربة ، وجزء من السماد العضوي أو السماد المتعفن جيدًا ، وجزء واحد من البيرلايت. أذا أردت اصنع مزيجًا بدون تربة، أضف جزءًا واحدًا من طحالب الخث أو خث جوز الهند ، وجزءًا من السماد العضوي أو السماد المتعفن جيدًا ، وجزء واحدًا من البيرلايت أو الفيرميكولايت أو الرمل. يمكنك أيضًا إضافة سماد يعتمد على الوقت يكون منخفضًا في النيتروجين في وقت خلط التربة.
سقي
أحد الأشياء الأساسية التي يجب تذكرها عند تعلم كيفية زراعة الجزر في الأواني هو الحفاظ على مستوى مناسب من الماء باستمرار. اسقِ بانتظام وبشكل متساوٍ للحفاظ على التربة رطبة قليلاً. تحقق من مستوى رطوبة التربة بإصبعك لمعرفة ما إذا كان الوسيط يجف قبل الري ولا تسمح للتربة بالجفاف تمامًا. ومع ذلك ، الامتناع عن الإفراط في الري وتشبع الأواني. في النهاية ، عندما تكون جذور الجزر على وشك النضوج (بعد 3/4 حجمها الناضج) ، قلل من وتيرة الري لأن الرطوبة الزائدة في مرحلة النضج تؤدي إلى تشقق نمو الجزر.
درجة الحرارة
تتراوح درجة حرارة إنبات البذور لزراعة الجزر بين 42-90 فهرنهايت (5.5 - 32 درجة مئوية) ولكن درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور تتراوح بين 55-75 فهرنهايت (12-24 درجة مئوية). تنبت بذور الجزر عادة في غضون 1-3 أسابيع ، أبطأ في درجات الحرارة المنخفضة.
تزرع جذور الجزر الأفضل تذوقًا عندما تتراوح درجة الحرارة بين 60-72 فهرنهايت (15-22 درجة مئوية) خلال فترة النمو. نظرًا لأنك تزرع الجزر في الأواني ، يمكنك محاولة ضبط درجة الحرارة قليلاً عن طريق تحريك الحاويات إلى الظل إذا كان الطقس دافئًا وفي ضوء الشمس إذا كان الجو باردًا.
التخفيف والتباعد
احتفظ بمسافة 2 - 3 بوصات بين كل نبات جزرة وقم بتخفيف الشتلات عندما يبلغ ارتفاعها 2 بوصة.
العناية بالجزر
سماد
نظرًا لأن الجزر من المحاصيل الجذرية ، فإنه لا يفضل التربة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين. لتشجيع نمو الجذور ، استخدم سمادًا منخفض النيتروجين ولكنه يحتوي على نسبة عالية من الفوسفور والبوتاسيوم. على سبيل المثال ، صيغة NPK 5-10-10. إنها لفكرة جيدة أن تضيف سمادًا زمنيًا أو سمادًا قديمًا إلى التربة المزروعة في البداية. أيضًا ، خلال موسم منتصف الموسم ، كشط بعض التربة العلوية واللباس الجانبي بالسماد أو السماد القديم.
إذا لم تكن قد أضفت أي شيء إلى التربة ، قم بتغذية الجزر بالأسمدة السائلة كل أسبوعين وفقًا لتعليمات المنتج. يمكنك أيضًا صنع سماد سائل عضوي خاص بك من السماد العضوي أو السماد الطبيعي ، والذي يُطلق عليه أيضًا اسم "شاي السماد". إليك بعض الوصفات لتتصفحها!
الآفات والأمراض
الأعشاب والآفات والأمراض تعيق نمو الجزر على الأرض. ومع ذلك ، في الحاويات ، لا داعي للقلق بشأنها كثيرًا. يمكن لحشرات المن وخنافس البراغيث أن تزعج نمو أوراق الشجر ولكن يمكن السيطرة عليها بسهولة.
اقرأ أيضا: طرق طبيعية للسيطرة على حشرات المن
حصاد
قد يختلف وقت الحصاد من 50 إلى 100 يوم. اعتمادًا على نوع الجزر والمناخ وظروف النمو. معظم الأصناف جاهزة للحصاد في 60 - 75 يومًا ، بينما يمكنك حصاد الجزر الصغير قبل ذلك بكثير. قبل قطفه ، تحقق مما إذا كان الجزر قد وصل إلى الحجم المطلوب أم لا عن طريق اقتلاع اثنين من النباتات.
يعلق!
