اكتشف خضروات التي تنمو من الغرائس! إن زراعتها بهذه الطريقة أسرع من تكاثر البذور. تحقق من أسمائهم.
كم سيكون ذلك ممتعًا إذا كان بإمكانك نشر الخضار من قصاصات وفضلات المطبخ؟ وهل لهم طازجة؟ حسنًا ، كل هذا ممكن! لأن هناك الخضار التي تنمو من القصاصة ،وهم مدرجون أدناه.
فيما يلي بعض من أفضل الأعشاب التي يمكن أن تنمو من القصاصات!
الخضار التي تنمو من العقل
1. الطماطم
احصل على المزيد من نباتات الطماطم عن طريق زراعتها من قصاصات نبات موجود! قطع 6-8 بوصات طويلة مصاصة أو نمو جديد باستخدام مقص. تأكد من أنه لا يحتوي على أي براعم واقطف جميع الأوراق باستثناء المجموعتين العلويتين.
ضع الجزء السفلي في الماء. احتفظ بها في ضوء ساطع غير مباشر واستمر في تغيير الماء كل 2-3 أيام. سوف تتجذر في غضون 2-3 أسابيع ثم يمكن زرعها في التربة. يمكنك نشره مباشرة في التربة أيضًا.
فيما يلي أفضل النصائح لزراعة الطماطم في حاويات!
2. تيندورا
القرع اللبلاب أو التندورا ليس من الخضروات المعروفة. ينمو بشكل أساسي في البلدان الآسيوية الدافئة. إذا رأيت كرمه ينمو في منزل جارك ، فاطلب القصاصات بأدب. زرعها في الحديقة أو اختر وعاء. وهي من أفضل الخضروات التي تنمو من القصاصات.
3. اليقطين
هل لديك كرمة قرع مترامية الأطراف؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فلديك فرصة لمضاعفتها. هذا هو نفس زراعة الفراولة من العدائين أو إكثار النباتات بواسطة LAYERING. ادفن جزءًا من الكرمة 1/2 بوصة تحت سطح التربة في وعاء جديد. لا تنس تقليم أوراق الجزء الذي دفنته.
الآن حافظ على التربة رطبة بالتساوي في هذا القدر ولكن قلل من سقي النبات الأم. بهذه الطريقة ، سيقلل النبات المستنسخ من اعتماده على النبات الأم ويبدأ في تنمية جذوره. في غضون أسبوع أو أسبوعين ، سيتجذر نباتك المستنسخ ، وبمجرد أن يتم قطع اتصاله بالنبات الأم.
4. كوسة
اقطع مصاصة بطول 5-7 بوصات من نبتة كوسة صحية باستخدام مقص. تأكد من عدم وجود برعم متصل به. الآن ، قم بزرع القطع مباشرة في التربة ، تمامًا كما تفعل مع مصاصة الطماطم. تجنب إبقائه في ضوء الشمس المباشر وبئر الماء. سوف ينمو النبات 2-3 أسابيع. تحقق من هذا الفيديو لمعرفة المزيد!
5. خيار
قطع 6-8 بوصات من كرمة الخيار. الآن ، قم بزرع هذه القطع في كوب من الماء واحتفظ بها في ضوء الشمس الساطع المرقط. في غضون 2-3 أسابيع ، ستلاحظ أن الجذور تنمو جذورها طرية. يمكنك بعد ذلك زرعها مباشرة في التربة أو وعاء من اختيارك. يمكنك حتى تخطي إكثار الخيار في الماء وزرع العقل مباشرة في التربة.
6. اللفت
إن زراعة اللفت من القصاصات سهلة مثل زراعة الجزر. ما عليك سوى إنقاذ الجزء العلوي ووضع جانبه المقطوع لأسفل في وعاء من الماء. في غضون 5-7 أيام ، ستلاحظ أن الخضر في الجزء العلوي ينمو وفي غضون أسبوع إلى أسبوعين ، ستشكل جذورًا طرية. يمكنك بعد ذلك زرعها مباشرة في تربة الحديقة.
7. الحنظل
أفضل جزء في إكثار القرع والبطيخ من العقل هو أنها طريقة مباشرة. ما عليك سوى قص 7-8 بوصات من قسم صحي من النبات وزرعها مباشرة في تربة الحديقة أو وعاء من اختيارك ، وستحصل على نبتة جديدة في أي وقت من الأوقات! تعلم كيفية العناية بهذه الخضار المغذية هنا.
8. الكبوسين
نبات الكبوسينتي صالح للأكل ، والأوراق والأزهار لها طعم حلو وفلفل ، ويمكنك استخدام هذا النبات في السلطات الصيفية. خذ قطع بطول 5-6 بوصات من نبات الكبوسين. زرعها في وعاء. حافظ على رطوبة التربة واتبع جميع الإجراءات المعتادة التي تقوم بها أثناء زراعة النباتات من القصاصات.
9. الباذنجان
الباذنجان ، البرنجال ، الباذنجان ، أو أيا كان ما تسميه. إنه ابن عم الطماطم. قم بإزالة 3-4 بوصات من المصاصات الطويلة من النبات وزرعها. أو قم بقص جزء صحي من الباذنجان ، بطول 6-8 بوصات ، كما هو موضح في هذا الفيديو التعليمي. لا تنس إزالة الأوراق السفلية ، ونفض الغبار عن الأطراف المقصوصة في هرمون التجذير. حافظ على القدر رطبًا وضعه في منطقة تتعرض لضوء الشمس المباشر لمدة 3 ساعات على الأقل. ستشكل القصاصات جذورًا في غضون 2-3 أسابيع.
10. الخس الروماني
شراء الخس الروماني من سوق المزارعين أو من متجر البقالة المحلي. اقطعي القيعان التي تريدين وضعها في وعاء مليء بالماء بين عشية وضحاها أو حتى 3 أيام. تجنب غمر الجزء المقطوع بالكامل ، فقط القاعدة. بمجرد أن تنبت ، اغرسها في التربة. احتفظ بالخس المتزايد في الظل الجزئي. سهل!
إليك بعض أفضل أنواع الخس التي يمكنك زراعتها!
11. الملفوف
يمكن استخدام الجزء السفلي المتبقي من الملفوف لزراعة نبات جديد. ضعه في وعاء ، أضف الماء وضعه في مكان يحصل فيه ضوء الشمس الكافي. عندما تبدأ الجذور والأوراق في الظهور ، انقلها في أصيص أو أرض أو اتركها في مكانها ، واستمر في تغيير الماء كل بضعة أيام.
تريد أن تنمو الملفوف في الأواني؟ انقر هنا!
12. الجزر الخضر
لزراعة خضار الجزر ، ما عليك سوى قطع الجزء العلوي ووضعه في وعاء من الماء ، بحيث يكون جانبه المقطوع لأسفل. ضع الوعاء على حافة نافذة مشمسة وقم بتغيير الماء كل يوم تالي. سترى أوراق الجزر تظهر قريبًا ، في هذا الوقت يمكنك إما إبقائها في الماء أو نقلها إلى زارع النافذة.
تحقق من مقالتنا عن زراعة الجزر في حاويات هنا!
13. البصل الأخضر
خذ وعاءً - الزبدة أو وعاء الزبادي سيفي بالغرض أيضًا. املأها بالتربة ، وضع فيها بصيلات البصل. ضعه في ضوء الشمس وبئر الماء. بعد 2-3 أسابيع ، يمكنك حصاد أوراق خضراء صغيرة بطول 6-8 بوصات! هذه واحدة من أسرع الخضروات تنمو! يمكنك أيضًا زراعته في الماء.
إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول زراعة البصل الأخضر!
14. خضار الثوم
تمامًا مثل البصل الأخضر ، يمكنك زراعة الثوم الأخضر أو الثوم الصغير من فص ثوم واحد. للقيام بذلك ، املأ التربة وضع فصوص الثوم وقم بتغطيتها بالكامل بالتربة والماء. انتظر حتى تنبت ، وبعد ذلك يمكنك نقلها إلى الأواني أو في تربة الحديقة.
تريد أن تنمو الثوم في الأواني؟ انقر هنا!
15. بوك تشوي
يمكن إعادة نمو Bok choy باستخدام القاعدة ، والتي عادةً ما ترميها في كومة السماد. خذ صحنًا مملوءًا بالماء أو أي وعاء غير عميق وضع القاعدة مع توجيه الجانب المقطوع لأعلى. في غضون أيام قليلة ، ستلاحظ أنها تنبت. بعد أسبوع إلى أسبوعين ، يمكن زراعته في التربة أو سيكون جيدًا في الماء. فقط استمر في تغيير الماء عندما يبدأ في الظهور بالغيوم. أفضل جزء هو أنه يمكنك أيضًا إعادة استخدام الخضروات أو مياه المعكرونة لزراعتها.
تحقق من بعض الخضروات الآسيوية الرائعة لتنمو في الحديقة هنا
16. الزنجبيل
خذ قطعة من الزنجبيل بقياس 2-3 بوصات من مخزنك. يمكنك أيضًا أن تأخذ قطعة أكبر وتقطعها إلى 2-3 بوصات. سيكون رائعًا إذا كان لديه براعم ناشئة ولا يبدو جافًا أو ذابلًا. انقع الجذور في الماء طوال الليل وزرعها في تربة غنية وطفلية. تأكد من أن براعم النمو (العيون ، تمامًا مثل البطاطس) متجهة لأعلى. حافظ على رطوبة التربة ووفر الظل المرقط.
ملحوظة: أوراق وبراعم الزنجبيل صالحة للأكل أيضًا!
إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول زراعة الزنجبيل في القدور
17. الكراث
لنمو الكراث من القصاصات ، خذ قطعها التي تشمل الجزء السفلي (نهاية الجذر) ، وضعها في وعاء مملوء بالماء أو حوض صغير أو وعاء. قم بتزويد القصاصات بأشعة الشمس الخفيفة على حافة النافذة ، وستحصل على الكراث الطازج! بشكل عام ، يشبه نموه البصل الأخضر.
18. البطاطس
اختر حبة بطاطس من مخزن مطبخك واتركها تجف طوال الليل. قم بزرعها بعمق 4-5 بوصات في التربة ، وتأكد من أن "عيونها" مواجهة. في غضون أسابيع قليلة ، سيكون لديك نبتة بطاطس جديدة! تحقق من بعض الأفكار الممتعة لزراعة البطاطس هنا.
هل تريد زراعة البطاطس في أواني؟ انقر هنا
19. الكرفس
ما عليك سوى قطع قاعدة الكرفس أو قاعه ووضعه في وعاء به ماء. ضع الوعاء في ضوء الشمس الجزئي لمدة أسبوع - يجب أن تكون شمس الصباح الباكر جيدة. سترى الأوراق تنمو وتزداد سماكة عند القاعدة. في هذه المرحلة ، يمكنك زرعها في التربة أو تركها تنمو في الماء ، تمامًا مثل الملفوف الصيني.
20. الرجلة
السبب في اعتبار الرجلة حشيشًا هو أنه من السهل جدًا أن تنمو. معظم الناس لا يهتمون بذلك ، لكنها من أصح الخضروات الخضراء التي يمكنك تناولها على الإطلاق. ما عليك سوى زرع القصاصات الطويلة التي يتراوح طولها بين 3-5 بوصات في الأواني أو الأرض والمياه جيدًا. ستنمو جذورها في غضون 10 إلى 20 يومًا وتبدأ في النمو. إنه بديل ممتاز للسبانخ ، ويمكنك الاستمتاع به طازجًا في السلطات أيضًا!
اكتشف فوائدها الهائلة وكيفية تنميتهاهنا
21. بنجر الخضر
عندما تأكل جذر الشمندر ، احتفظ بقمته. يمكن استخدام هذا لزراعة خضار البنجر المغذية في حديقة الحاوية الخاصة بك. ضع جانبه المقطوع لأسفل في طبق أو وعاء مملوء بالماء في مكان في منزلك يتلقى ضوءًا ساطعًا غير مباشر من الشمس. في غضون أسبوع ، ستبدأ خضار البنجر في النمو. يمكنك أيضًا القيام بذلك في التربة.
22. البطاطا الحلوة
يمكنك زراعة البطاطا الحلوة في الماء من البطاطا الحلوة ، ثم يمكنك زرعها في تربة الحديقة. انه من السهل! أيضًا ، يمكنك مضاعفة نبات البطاطا الحلوة من قصاصاته ، فقط خذ 4-6 بوصات طويلة من كرمة قوية وجعل النصف السفلي بلا أوراق. اغمس نهاية القطع في هرمون التجذير وازرع في المكان المطلوب.
23. وأشار القرع
إن عملية إكثار القرع من القصاصات هي نفسها في الأساس. يبدأ بقص جزء صحي من نبات القرع المدبب ، بطول 5-7 بوصات ، ووضعه في وسط تربة غني. حافظ على رطوبة التربة ، وستنمو جذور القصاصات في غضون 2-3 أسابيع.
24. الفلفل
تمامًا مثل الطماطم والباذنجان ، يمكنك استنساخ نباتات الفلفل من القصاصات أيضًا. قم بقص جذع صحي بطول 3-5 بوصات بزاوية 45 درجة أسفل العقدة مباشرة. قم بإزالة جميع الأوراق السفلية من العقد ورش القليل من القرفة على الطرف المقطوع ، فإن مسحوق القرفة سيوفر القصاصة من الالتهابات الفطرية. يمكنك بعد ذلك زرع قطع الفلفل في خليط بدء البذور أو نشره في الماء.
