بصرف النظر عن إضافة المذاق إلى المأكولات المفضلة لديك ، يمكن استخدام التوابل بطرق أخرى أيضًا! هنا بعض طرق ذكية لاستخدام التوابل والأعشاب في الحديقة!
يحسن استخدام التوابل في الطهي صحة القلب ، ويحافظ على صحة الجلد ، وينظم عملية التمثيل الغذائي ، ويزيل السموم من الجسم. كما أنه يساعد في مكافحة العدوى وتقوية جهاز المناعة وتقليل الالتهاب. لكن هل تعلم أنه يمكن أيضًا استخدام التوابل في الساحات؟ سوف تفاجأ بمعرفة هذه جطرق استخدام التوابل في الحديقة!
تحقق من مقالتنا عن استخدام الزبادي في الحديقة هنا!
1. كهرمون تجذير
عند إكثار النباتات من العقل ، يزيد هرمون التجذير من احتمالية النمو الناجح. مسحوق القرفة هو بديل ممتاز لهرمون الجذور! ما عليك سوى لف الساق في مسحوق القرفة قبل الزراعة. إنه طبيعي وغير مكلف!
هنا من أروع استخدامات القرفة في الحديقة!
2. محاربة الفطريات
في المناطق الدافئة والرطبة ، تكون النباتات أكثر عرضة للهجمات الفطرية. يمكنك استخدام رذاذ الثوم للتخلص من الفطريات. فائدة أخرى لرش الثوم هو أنه يعمل أيضًا كمبيد حشري!
3. شفاء جروح النبات
قد تصاب النباتات أثناء التقليم. رش القرفة على المنطقة المصابة يمنع العدوى الفطرية ويساعد على الشفاء. تستطيع ايضا استخذام الكركم لأنه يحتوي على خصائص ممتازة مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات. ضعيه كعجينة أو رشيها!
4. التخلص من البياض الدقيقي
يؤثر البياض الدقيقي على مجموعة واسعة من النباتات. الكركم يعتبر من التوابل المفيدة لمحاربة هذا المرض. مزيج الكركم و رماد الخشب بنسبة 1: 2 على التوالي ورشها على المنطقة المصابة للقضاء على العفن نهائياً!
5. قتل الفطر
الفطر مفيد للحديقة لأنه يساعد في التحلل. لكن معظم الأنواع سامة ويمكن أن تكون مصدر قلق للأطفال والحيوانات الأليفة. رش مسحوق القرفة يقتلهم في لمح البصر!
6. حفظ النمل في الخليج
يعد إتلاف جذور النباتات وإعاقة نمو النباتات الصغيرة من بعض الأضرار التي يسببها النمل. التوابل مثل الفلفل الأسود والفلفل الحار والقرنفل والكركم فعالة ضد النمل. رشها في شكل مسحوق بالقرب من عش النمل.
7. يحفظ الشتلات
تكون البذور دائمًا عرضة للعديد من الأمراض التي تسببها البكتيريا والفطريات. لمنع ذلك ، قم برش القرفة على التربة حيث تزرع البذور. هذا سيبقيهم محميين ، مما يجعلها تنبت بنجاح
8. قتل الحشائش
تظهر الأعشاب الضارة دائمًا في الأماكن غير المرغوب فيها وتعيق نمو الغطاء النباتي. بعض الأعشاب الضارة أيضًا ضارة بصحة الإنسان ويمكن أن تسبب الربو ومشاكل الجهاز التنفسي الأخرى. يمكنك استخدام زيت القرنفل لمكافحة الأعشاب الضارة.
فيما يلي بعض النصائح الفعالة للحصول على حديقة خالية من الأعشاب الضارة!
9. صد القوارض
يمكن أن تدمر القوارض مثل الفئران وفحم الحقل وفحم البنك حديقتك. فلفل حريف، قرفة، رقائق الفلفل الأحمر، و ثوم بعض البهارات التي تكرهه القوارض. ببساطة رشهم حول المنطقة التي يترددون عليها.
10. اخماد السمكة الفضية
رش البهارات مثل قفازات كاملة والقرفة على المنطقة المصابة ستصد السمكة الفضية. يمكنك أيضًا خلط ملعقة صغيرة من كلٍّ منهما مجفف براعم اللافندر ، وعيدان القرفة ، والقرنفل الكامل ، و الفلفل الأسود. نفض الغبار عنها لمنع السمكة الفضية.
11. علاج لدغ الحشرات
غالبًا ما تسبب لدغات الحشرات الحكة والالتهابات. أثناء العمل في الحديقة ، من المرجح أن تلدغك الحشرات. أضف ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكركم على بعض الماء وتطبيقه على المنطقة المصابة للتخفيف.
قائمة التوابل والأعشاب التي يمكنك استخدامها في الحديقة
1. القرفة
القرفة لها خصائص مضادة للفطريات! يمكنه حماية الزهور والأوراق وأي جزء آخر من النبات من الفطريات. يمكنك رش القرفة في الحديقة عن طريق خلطها بالماء الدافئ.
2. ريحان
الريحان طارد طبيعي للحشرات. إذا سئمت البعوض ، فإن نموه في حديقتك سيصده بفعالية!
تحقق من مقالتنا عن زراعة الريحان هنا!
3. الكركم
النمل والآفات الأخرى تكره الكركم. يمكنك نثر مسحوقه بالقرب من الجذور أو الأوراق أو أي مكان آخر تجد فيه آثارًا للنمل. يمكن أن يعالج الكركم الممزوج برماد الخشب النباتات التي تعاني من البياض الدقيقي أيضًا.
إليك بعض الاستخدامات المذهلة للكركم في الحديقة!
4. الفلفل
الفلفل الأسود هو عامل طبيعي مضاد للبكتيريا. سيؤدي مزجه في التربة إلى منع نمو البكتيريا على النبات. كما يتجنب النمل المنطقة المرشوشة بالفلفل الأسود.
تريد أن تنمو نبات الفلفل الأسود؟ انقر هنا!
5. الزعتر
الذباب الأبيض ، حلقات الملفوف ، يرقات الملفوف ، ديدان الذرة ، ديدان الطماطم ، والبيض الصغير تتجنب الحدائق التي تحتوي على نباتات الزعتر. يجذب الزعتر أيضًا الملقحات إلى حدائقك ، مثل الفراشات والنحل.
6. روزماري
يحتوي إكليل الجبل على رائحة قوية تخلط بين الآفات والعثور على النباتات التي يريدونها. كما أنه يجذب الحشرات النافعة والطيور الطنانة والنحل مما يساعد في التلقيح.
لمعرفة المزيد من هذه الفوائد الرائعة لإكليل الجبل ، انقر هنا!
7. الخردل
يمكنك استخدام الخردل كمضاد للأعشاب الضارة في مناطق الحديقة ، حيث لم تزرع أي شيء. كما أنه يمنع الأمراض التي تنتقل عن طريق التربة.
8. القرنفل
تريد السيطرة على الآفات؟ أتطلع إلى صد النمل؟ تعبت من غزو البعوض؟ لا تقلق! لقد جعلك القرنفل مغطى! تحقق من مقالتنا عن الاستخدامات المذهلة للقرنفل في الحديقة هنا!
9. النيم
يعمل زيت النيم كمبيد حشرات ممتاز ومبيد للفطريات. إذا كان لديك ذباب أبيض ، وبق دقيقي ، ومقاييس ، وحشرات المن على النباتات ، فما عليك سوى رش محلول زيت النيم ، وسوف تختفي إلى الأبد!
فيما يلي بعض الاستخدامات القوية لزيت النيم في الحديقة!
10. النعناع
مع الرحيق الغني وحبوب اللقاح ، النعناع مفيد في جذب الملقحات المفيدة في الحديقة مثل نحل العسل والحوامات. يمكنك أيضًا استخدام زيت النعناع لردع النمل والبراغيث المزعجة!
