كيف تنمو Microgreens بدون تربة

محملة بالبروتينات والفيتامينات ، هذه النباتات الصغيرة الرقيقة سهلة النمو ومفيدة للصحة! تعلم كيف تنمو Microgreens بدون تربة!

يتم تحميل الخضر الصغيرة بالفيتامينات واللوتين والعديد من العناصر الغذائية الأساسية الأخرى. تستخدم على نطاق واسع في تحضير الحساء والسلطات والسندويشات. للحصول على إمداد مستمر وطازج ، يمكنك زراعته بسهولة في المنزل! دعونا نلقي نظرة علىكيف تنمو Microgreens بدون تربة!

تحقق من مقالتنا عن أفضل الخضر الصغيرة لتنمو هنا!

ما هي الزراعة المائية الدقيقة؟

الزراعة المائية هي إجراء لزراعة النباتات بدون تربة. هذا يزيل ضجة التعامل مع التربة ، وتمتص النباتات الأكسجين والمواد المغذية من الماء. للحصول على نتائج جيدة ، أضف السماد لعمل محلول غني بالمغذيات للجذور.

يمكن أيضًا استخدام طرق النمو الأخرى مثل الركائز لمساعدة الجذور في نظام الزراعة المائية. تشمل الوسائط الأخرى حصائر القنب وجوز الهند والحصى الطينية والصوف الصخري والفيرميكوليت ، على الرغم من أن بعض أنظمة الزراعة المائية لا تحتاج إلى وسط نمو على الإطلاق.

نباتات صغيرة مشهورة تنمو بطريقة مائية

• قطيفة
• ريحان
• كرنب
• بروكلي
• خردل
• تاتسوي
• أوراش
• بوريج
• الشمندر
• بقدونس
• بازيلاء
• ريد باك تشوي
• السلق السويسري

زراعة نباتات صغيرة مائية في المنزل

• من الضروري الحصول على الرقم الهيدروجيني المناسب للماء. تعمل Microgreens بشكل أفضل في نطاق الأس الهيدروجيني من 5.5 إلى 6.5. اذهب دائمًا إلى المياه المفلترة.
• استخدم 10 × 20 صواني بلاستيكية مع منصات الزراعة المائية. صب الماء وتأكد من أن الضمادات مبللة بشكل صحيح بدون بقع جافة. ضعهم بشكل مسطح للبذر.
• بدلا من ذلك ، يمكنك أيضا استخدام مناديل ورقية بدلا من منصات النمو. اطوِ المنشفة عدة مرات لعمل طبقة سميكة.
• انشر البذور بالتساوي. إذا كنت تتطلع إلى زراعة محصول أكثر كثافة ، يمكنك استخدام ثلاث ملاعق كبيرة من البذور. هذا القياس مثالي لزراعة الخضر الصغيرة مثل الجرجير والبروكلي والميزونا والفجل.
• خذ مسترًا ورش البذور بالتساوي باستخدام 12-15 بخاخة. الآن ، خذ فارغة، داكنة اللون صينية من نفس الحجم ورش الداخل للرذاذ بالتساوي ووضعه صعودا داون على الجزء العلوي من الدرج المتزايد. هذا سيوفر رطوبةو رطوبة، مع الحفاظ على البذور محمية من الضوء الزائد.
• ضع الدرج في مكان دافئ حيث تصل درجة حرارته بين 65-85 فهرنهايت (18-30 درجة مئوية) أو حوله.
• باستخدام زجاجة رذاذ ، قم برش الدرج كل 10-12 ساعة. لا تسقي الدرج.
• بعد 4-5 أيام تنبت البذور. اكشف الدرج واحتفظ به في مكان يتعرض لأشعة الشمس المباشرة لمدة 3-4 ساعات. أيضًا ، قم بتدوير الطبق ، حتى يصبح خفيفًا.
• افحص مستوى الماء بالضغط بإصبعك على الوسادة. صب حتى تغطي قاعدة البراعم وامتصاص الوسادة. في هذه المرحلة ، توقف عن استخدام زجاجة البخاخ.
• ستكون معظم الخضر الصغيرة جاهزة للحصاد خلال 10-12 يومًا. يمكن حصاد بعض المحاصيل في 7 أيام أيضًا!
• احصدها في وقت متأخر من المساء أو في الصباح الباكر لأن ذلك يبقيها طازجة وهشة.

وإليك كيف يمكنك زراعة الفراولة بطريقة مائية!

فوائد زراعة الخضر الصغيرة بطريقة مائية

• تحتاج زراعة الخضر الصغيرة بدون تربة إلى مياه أقل بكثير مقارنة بالزراعة في التربة. أيضًا ، يمكنك إعادة استخدام الماء في نظام الزراعة المائية.
• تنمو على مدار السنة ، في أي مكان في منزلك! سواء كان ذلك في مرآب أو بدروم أو فناء أو شرفة!
• بعض الأصناف صغيرة الخضرة مثل عشبة القمح ، الكرنب ، واللفت تنمو جيدًا في الزراعة المائية وتنتج محاصيل أفضل مقارنة بالنمو في التربة.

تحقق من مقالتنا حول أفكار الحدائق العمودية المائية لزراعة الطعام هنا!